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아담여인

[급찐급빠] 당근라페샌드위치

당근라페를 이용한 급찐급빠 샌드위치
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
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▶ 달걀 조리법달걀 조리법
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▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근과 비트는 균일한 굵기로 가늘게 채썰고 비트는 끓는 물에 넣어서 1~2분여 정도 짧게 데쳐낸 후 체에 받쳐 물기를 제거했어요.
볼에 비트와 당근을 담고 분량의 당근비트라페 재료를 섞어줍니다.
양배추는 얇게 슬라이스하고 블랙올리브는 잘게 다지고 달걀은 후라이를 합니다.
분량의 올리브마요네즈 소스를 만들어요.
식빵의 양쪽 면에 올리브마요네즈 소스를 바르고 한 쪽엔 치즈 다른 한 쪽엔 햄을 올려줍니다. 햄을 올려준 식빵 위로 계란후라이를 얹어줬어요.
채 썬 양배추를 소복하게 올리고 당근비트라페도 양배추 위로 소복하게 얹어줍니다.
맞은편 치즈 올린 식빵을 위로 얹어 덮어준 후 랩을 이용해서 감싸줍니다.

등록일 : 2025-10-31 수정일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

아담여인

http://blog.naver.com/hshinae

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