이게 왜 맛있지? 묵은지 광어 김밥 꿀조합!

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이게 왜 맛있지? 묵은지 광어 김밥 꿀조합!

요즘 강민경 씨 영상 보면,
정갈한 플레이팅과 담백한
조합이 참 매력적이잖아요~

그래서 집에서도 종종 따라 하게 되는데요
그중에서 간단한 레시피가 하나 있어요.

바로 광어소금김밥 레시피
입니다.재료도 단순하고,
손질만 끝나면 플레이팅으로
완성되는 간단한 요리예요.

하루 끝, 깔끔하게 술 한 잔에
곁들여도 좋고 손님상에 올려도
비주얼이 좋답니다.

10분이면 만드는 레시피
지금 만들어볼게요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

광어필렛
150g 구매
묵은지
1줌 구매
밥
원하는만큼 구매
조미김
1봉지 구매
고추냉이
구매
초밥소스
구매

노하우

▶ 조미김 보관법

▶ 단촛물 조리법

동영상

조리순서Steps

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광어 손질해 주세요.광어 잘라줄 거예요.
광어 필렛을 사용해도 좋고 손질된 광어를 사용해도 좋습니다.
두께는 취향에 맞게 썰어주면 됩니다.
도톰하게 먹고 싶으면 도톰하게 얇게 먹고 싶으면 얇게 썰어주세요.

묵은지 준비해 주세요.
묵은지는 찬물에 한 번 헹궈 짠맛을 줄여주세요.
한 입 크기로 썰어주면 끝이에요.

플레이팅 해주세요.
그릇에 회 묵은지 고추냉이 올리고취향에 맞게 회 간장이나
초고추장도 같이 준비해 줘도 좋습니다.

: ✔️묵은지 물기 제거는 필수!
-양념은 깨끗하게 헹궈주고 물기는 꽉 짜주세요.
✔️밥은 살짝 식혀서 먹어요!
-살짝 식힌 뒤에 회를 올려먹어야 더 맛있어요.
✔️필렛대신 손질 회도 가능!
-필렛도 가능하고 손질된 회로도 가능합니다.
✔️취향껏 소스 추가!
-회 간장, 초고추장 등 다양한 소스 추가 가능합니다.
✔️일반 김도 가능!
-조미김 대신 일반 김에 소금 톡톡해서 먹어도 맛있어요.

묵은지광어김밥 관련 상품

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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#광어김밥 #광어소금김밥 #광어요리 #강민경요리 #강민경소금김밥

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