훈제오리볶음 레시피 오리훈제 야채볶음 훈제오리고기

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훈제오리볶음 레시피 오리훈제 야채볶음 훈제오리고기

단백질 섭취가 필요할 때나 고기 반찬이 먹고 싶을 때 가끔씩 훈제오리고기로 야채를 넣고 훈제오리볶음 레시피로 오리고기요리를 만들어 먹고 있어요.

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 훈제오리고기 180 g , 양파 30 g , 청피망 20 g , 빨간 파프리카 25 g , 노란 파프리카 25 g , 다진마늘 0.8 큰술 , 소금 2 꼬집 정도 , 후춧가루 톡톡 , 통깨 솔솔솔

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파프리카와 청피망은 세척 후 씨 부분을 손질하고 3mm 정도 두께로 채 썰고, 양파는 2~3mm 정도 두께로 채 썰고, 다진마늘 0.8큰술을 준비합니다.

볶음팬에 바로 오리고기를 넣고 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라줍니다.

다진마늘 0.8큰술을 넣고 훈제오리가 부드러워질 때까지 볶아줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

양파, 청피망, 노란, 빨간 파프리카를 넣고 아삭해질 정도로 볶아줍니다.
(오리훈제볶음에 부추나 양배추를 넣고 볶아도 맛있어요)

야채에 간이 배이게 소금 2꼬집 정도를 넣고

후춧가루를 톡톡 뿌린 다음에 뒤적여줍니다.
(맛을 보고 부족한 간은 취향껏 추가로 넣으면 되세요)

오리훈제 야채볶음을 만들때에 오리고기에 간이 되어 있으니 소금은 살짝만 넣어주세요.

마지막으로 통깨를 뿌리고 마무리를 하면 오리고기요리 훈제오리볶음 레시피 완성입니다.

: ▶부추, 양배추를 듬뿍 넣고 볶아도 맛있어요.

등록일 : 2025-10-13

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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