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황태미역국

햇미역으로 끓이는
황태미역국이다
2인분 30분 이내 초급
[재료]
건미역 20 그램 , 황태 50 그램 , 참기름 2 큰술 , 물 1 리터 , 국간장 2 큰술 , 액젓 1 큰술 , 다진마늘 1 큰술 , 소금 약간 , 후춧가루 약간
조리순서Steps
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먼저
재료를
준비합니다
황태와 미역을
물에 불려줍니다
황태는
1분 후 건져서
물기를 짜주고
미역은
20분 후
먹기좋게 잘라줍니다
냄비에 참기름을 두르고
미역과 황태를 넣고
살짝 볶아줍니다
물기가 어느정도 날아가면
물 400ml를 넣고
끓여줍니다
어느정도 물이 졸아들면
나머지 물 600ml를 넣고
양념을 넣어준 후
소금과 후추로
알맞게 간을 해줍니다
한소끔 끓여내면
황태미역국
완성입니다~!

등록일 : 2025-10-13 수정일 : 2025-10-13

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