Name: '두부밥' 구수한 한 그릇 덮밥｜급찐급빠 다이어트 요리
Total time: 60 min
Yield: 3 servings

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판교맘의누구나집밥

'두부밥' 구수한 한 그릇 덮밥｜급찐급빠 다이어트 요리

간단하게 밥솥 하나로 완성하는 '급찐급빠 다이어트 요리'

3인분 60분 이내 아무나

[재료]: 쌀 2컵 초록 채소 조금 올리브유 두부 1팩(380g)

[양념장]: 된장 2T 물 1T 올리고당 1T 간 깨 1T 들기름 1T 다진 마늘 1t

조리순서Steps

먼저 쌀 2컵을 씻어 물에 30분 정도 불려주세요.

그동안 두부 한 팩을 깍둑썰기해주세요.

레시피의 핵심인 양념장을 만들어볼게요. 된장 2T,

물 1T,

올리고당 1T,

간 깨 1T,

들기름 1T,

다진 마늘 1t를 넣고 고르게 섞어주면 구수하면서도 달큰한 양념장이 완성됩니다.

불린 쌀 위에 깍둑 썬 두부를 올리고, 올리브유 휘 - 둘러 전기밥솥에 넣은 후 취사 버튼 눌러주시면 끝!

고슬고슬 정말 너무 잘되지 않았나요~~

밥이 완성되면 미리 준비한 양념장을 준비해 주시고,

집에 남아 있는 상추, 깻잎, 쑥갓, 치커리, 루콜라, 어린잎 채소 등 초록 채소 아무거나 함께 준비해 주세요.

준비한 초록재소는 먹기 좋은 크기로 찢어 함께 곁들이면 아삭한 식감이 더해져 영양도 풍미도 배가 된답니다.

기호에 따라 참깨, 들기름, 남은 고기 등을 추가해도 좋아요.

간단하지만 놀랍도록 든든하고 맛있는 '두부밥' 한 번 해 드시면 은근 매력적이라서 자주 해 먹게 되실 겁니다~

명절 급찐급빠식을 즐기고 싶다면 두부밥 강추 드립니다.

등록일 : 2025-10-07 수정일 : 2025-10-07

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레시피 작성자About the writer

판교맘의누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

#두부 #다이어트 #두부밥 #단백질

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