Name: 명절요리~ La 갈비구이 만드는법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: La갈비 2.3kg; 배음료 1캔; 간장 3/4컵; 미림 1/2컵; 대파 1대; 다진마늘 3T; 설탕 3T; 후추 1t; 참기름 1T

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172

노란장미

명절요리~ La 갈비구이 만드는법

명절요리 LA갈비구이
큰 마트에 가서 LA갈비 사서 미리 만들어 두면 명절에 편해요~

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

물에 담가 핏물 을 빼고~
중간에 물을 갈아주고~

흐르는 물에 뼈부분을 하나하나 깨끗이 씻어요~
전 두번 씻었어요~
뼈에 핏물도 빼고 자르며 생긴 뼈가루를 없애줍니다.

다시 헹구어서 물기를 빼주고~

파 다지고, 마늘도 다지고

양념재료 다 넣고 섞어요~

갈비에 양념붓고 위아래 뒤적여 주면 됩니다.

밀폐용기에 담아요
김치냉장고에 보관하고 명절에 꺼내 굽기만 하면 됩니다.

팬에 구워요~

소스를 조금 넣어 주어도 좋아요~

뼈마디 사이 잘라서 접시에 담고 통깨 뿌려내요~
잣 뿌리면 더 좋구요~

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등록일 : 2025-10-04 수정일 : 2025-10-10

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#LA갈비 #LA갈비만드는법 #LA갈비레시피

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