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또먹지연

반찬가게 소세지 야채볶음 레시피

새콤달콤매콤 톡톡 터지는 식감

소세지 야채볶음 레시피
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
소세지 적당히 , 양파 0.5개 , 파프리카 1개 , 대파 약간
[쏘야볶음 소스]
케찹 3큰술 , 돈까스소스 2큰술 , 고추장 0.5큰술 , 다진마늘 0.5큰술 , 물엿 또는 알룰로스 1큰술 , 물 2큰술
조리순서Steps
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소세지를 얇게 썰어주시구요.
채소는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!
집에있는 다른 채소를 넣어주셔도 좋아요 : )
저는 파프리카, 양파, 대파정도만 넣어주었어요!
[쏘야볶음 소스]
케찹 3큰술, 돈까스소스 2큰술
고추장 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술
물엿 또는 알룰로스 1큰술
핫소스 1큰술(생략가능)
물 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
이렇게 만들어주시면 쏘세지야채볶음에 들어갈
쏘야레시피 양념 완성 : )
소세지를 먼저 넣고 볶아주어도 되구요.
저는 얇게 썬 소세지라 채소들이랑 같이 넣어주었어요!
채소가 반투명해지면 소스를 넣고
휘리릭 한번 더 볶아주시면 되요.
제법 맛있는 소세지 야채볶음의 태가 나지요?
채소는 너무 무르지않게 살짝만 볶아주시는게 좋아요.
잔열로도 계속해서 익어가는 중이라 괜찮습니다!

등록일 : 2025-10-02

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레시피 작성자About the writer

또먹지연

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