초간단 명란 계란찜

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초간단 명란 계란찜

5분이면 완성하는 실패없는 전자레인지 계란찜 레시피를 알려드려요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
물
300ml 구매
대파
약간 구매
명란젓 2큰술
1개 구매
맛소금
1꼬집 구매
통깨
약간 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란 4개, 물 1컵 반(300ml) 넣고 블렌더로 곱게 갈아요.

명란젓 껍질 제거해해요.

달걀물에 명란은 절반 넣고 소금 한 꼬집 넣어 섞어요.

대파는 송송 썰고 명란젓이 없으면 참치액(1/2큰술)으로 대체 가능해요 .

전자레인지 가능한 용기에 계란물 넣고 뚜껑 닫아 전자레인지(700W 기준)에서 5분간 익혀요.

5분 후 꺼내 대파, 남은 명란젓 계란찜 위에 올려 뚜껑 덮고 1분만 더 익혀요.

1분 후 꺼내 통깨, 고소한 참기름 뿌려주면 초간단 명란 계란찜 완성이에요.

: 계란찜 계란 개수에 따라 조리 시간을 조절하세요.

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등록일 : 2025-10-01 수정일 : 2025-10-01

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#계란찜 #전자레인지계란찜 #달걀 #계란 #명란계란찜

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