연어초밥 타르타르 소스 연어초밥마요네즈소스 단촛물 비율

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서리Yaam

연어초밥 타르타르 소스 연어초밥마요네즈소스 단촛물 비율

주말에 연어초밥을 만들어 먹었어요
연어초밥에는 마네요즈소스 필수인거 아시죠?

마트에서 횟감용 연어를 구매해서
집에서 먹기 좋은 크기로 썰고
연어초밥 타르타르 소스까지 얹어먹으면
집에서 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있어요

연어초밥마요네즈소스는 물론
연어초밥 단촛물, 만드는법까지
오늘 소개해 드리려고 해요

초급

재료Ingredients

[재료]

연어
150g 구매
밥
구매

[연어초밥 단촛물]

알룰로스
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
소금
0.3큰술 구매

[연어초밥마요네즈소스]

다진양파
조금 구매
마요네즈
3큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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초밥위에 올려 먹을 양파는 얇게 채 썰어주세요
찬물에 5분정도 담가두어 매운맛을 빼준뒤 물기 제거해 주세요

연어 150g정도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

단촛물은 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 소금 0.3큰술 넣어 섞어주세요

밥에 단촛물 조금씩 부어가며 잘 섞어주세요

다진양파 조금, 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스 1큰술, 소금 한꼬집, 후추 약간넣어 섞어주세요

밥을 동그랗게 모양을 잡아주세요

와사비는 취향껏 올려주세요

썰어놓은 연어 올려주세요

연어초밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

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https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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