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깨주부

예쁜 추석 전 삼각 두부 애호박전 레시피

벌써 다음 주면 추석이에요.

그래서 오늘은 추석 때

저렴한 비용으로 예쁘게

만들 수 있는 전 레시피를

준비해 봤어요.

​애호박과 두부를 이용해 만드는

예쁜 추석 전 레시피인데요.

이번 명절에는 조금 색다른 전을

만들어 보고 싶으신 분들은

이렇게 만들어 보세요~




2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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애호박을 얇게 썰어 소금을 뿌려 10분간 둡니다.
. 새송이버섯(표고버섯)과 대파를 잘게 다져 줍니다.
볼에 다진 버섯, 대파를 넣고 물기 제거한 두부와 달걀 2개, 전분가루 2T, 소금 후추 약간씩을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.
애호박의 물기를 닦고 위로 전분가루를 뿌려 줍니다.
애호박 위로 반죽을 조금씩 올리고 왼쪽으로 45도, 오른쪽으로 45도 접어주고 나머지는 삼각 모양 잡힌 대로 그대로 접어 줍니다.
팬에 오일을 두르고 노릇하게 약불로 부쳐주면 완성!

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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