소고기 보다 더욱 맛있는! '오리고기 육전'레시피 소개합니다!

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블리블리쿡블리

소고기 보다 더욱 맛있는! '오리고기 육전'레시피 소개합니다!

오리의 찬성분을 완화시켜주는 부추겉절이까지 궁합 최고예요~^^ 레시피 알려드릴게요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추 한줌 4~5cm 잘라주고 양파 반개 채썰어주세요.

고추가루 2T, 매실액 1T, 마늘 1/2T, 식초 1/2T, 설탕 1T, 대게백간장 2T, 복음깨
를 한곳에 넣고 부추와 양파를 골고루 무쳐주세요.

준비한 오리고기를 볶아주세요.

볶은 오리고기 위 계란을 풀어서 골고루 넣어주세요.

노릇노릇하게 구워지면 접시에올리고, 만들어놨던 부추겉절이를 올려주시면 완성입니다~

오리고기육전 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-09-30

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#소고기좌절 #오리육전 #육전반칙 #오리고기 #집밥스타그램 #술안주추천 #명절음식 #간단레시피 #요리스타그램

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