서가앤쿡 목살 스테이크

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참한요리

서가앤쿡 목살 스테이크

집에서 서가앤쿡 느낌의 간단하면서도 맛있는 목살 스테이크 레시피.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
1980g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
물
50ml 구매
올리고당
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
돈까스소스
2큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
버터
1큰술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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목살에 소금과 후추 뿌려 간해주세요.

소금, 후추

스며드는 동안 양념 만들게요.
물 50ml, 올리고당 2, 맛술 1, 진간장 1, 돈까스소스 2, 굴소스 1/2, 다진마늘 1 섞어주세요.

물 50ml, 올리고당 2, 맛술 1, 진간장 1, 돈까스소스 2, 굴소스 1/2, 다진마늘 1

간해둔 목살에 감자전분 뿌리고 앞뒤로 묻혀주세요.

감자전분

목살을 앞뒤로 구워주세요

중불

양념 붓고 줄이다가 버터1넣고 중불로 졸여주면 끝.

버터1

중불

: 목살스테이크 아주 간단하죠?
야채도 꼭 같이 먹어주세요.
입가심 되고 좋더라구요.
야채 털이도 할 수 있어요.

목살스테이크 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-09-30

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