어묵참치김치찌개 (김치찌개레시피 깊은 국물맛)

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ariel1007

어묵참치김치찌개 (김치찌개레시피 깊은 국물맛)

누가 만들어도 깊은 국물맛을 맛있게 낼 수 있는 김치찌개레시피입니다
수제어묵과 참치캔, 김치만 있으면 끝내주는 맛의 김치찌개를 끓일 수 있습니다

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
참치캔
85g 구매
김치
300ml 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
물
400ml 구매
김치국물
70ml 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
참치액
1스푼 구매
후춧가루
3톡 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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사각어묵 4장은 한입크기로 썰고 양파 1/2개는 채 썰고 대파 1/2대는 어슷썰고 청양고추 1개는 잘게 송송 썰어준다

사각어묵 4장, 청양고추 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대

냄비에 썰은 사각어묵 4장, 양파 1/2개, 김치 300ml, 참치캔 85g을 가지런히 담고 물 400ml를 부은 후 썰은 대파를 올려주고 끓여준다

사각어묵 4장, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 김치 300ml, 참치캔 85g, 물 400ml

중불

참치캔 기름도 모두 부어준다

끓이다가 김치국물 70ml, 참치액 1스푼, 고춧가루 0.5스푼을 넣고 끓이다가 청양고추 1개는 넣고 보글보글 끓여준다

김치국물 70ml, 참치액 1스푼, 고춧가루 0.5스푼, 청양고추 1개

냄비 , 어른수저

중불

김치와 어묵을 푹 끓여야 국물맛도 제대로 우러난다

중불

어묵이 익어 올라오면 약불로 줄여 뭉근하게 끓여준다

약불

어묵참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-09-30

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#수제어묵요리 #참치캔요리 #김치찌개레시피 #김치찌개끓이는법 #김치요리 #찌개레시피

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