돼지고기김치찌개

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다시봄

돼지고기김치찌개

찬바람이 불면 든든하고 따끈한 음식이 너무 생각날때 먹으면 딱 좋은 돼지고기 김치찌개 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기찌개용
500g 구매
묵은지
1포기 구매
들기름
2스푼 구매
대파
넉넉하게 구매
두부
1모 구매
고춧가루
1스푼 구매
쌀뜨물
500ml 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 찌개용 500g을 준비합니다.

들기름을 넉넉하게 넣어서 함께 돼지고기와 볶아주세요.

묵은지를 한포기를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.

돼지고기를 함께 볶아가면서 쌀뜨물을 넣어주세요.

쌀뜨물을 넉넉하게 준비합니다.

한소큼 끊인후 거품을 숟가락을 이용해서 걷어주세요.

두부를 깍뚝썰기해서 넣어주세요.

대파를 송송 썰어서 넣어주세요.

매콤함을 더해주기 위해서 고춧가루를 추가로 한스푼 넣어주세요.

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등록일 : 2025-09-19 수정일 : 2025-09-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#돼지고기김치찌개 #김치찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #찌개요리

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