집에서도 간단하게 먹을 수 있는, '명란 오차즈케' 레시피 소개합니다.

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진이키친

집에서도 간단하게 먹을 수 있는, '명란 오차즈케' 레시피 소개합니다.

명란 오차즈케 레시피를 소개합니다. 간편하고 맛있어 외식할 때 기분 낼 수 있는 요리입니다.^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

저염명란 1덩이
50g 구매
쪽파 2줄기
2대 구매
후리가케 취향껏
구매
쯔유
1큰술 구매
녹차티백
2팩 구매
물
300ml 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 쯔유 조리법

동영상

조리순서Steps

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명란은 구워 칼집 내주세요.

찬물이나 따듯한 물에 녹차를 우려내 쯔유로 간맞춰주세요.

밥위에 (한공기 미만) 후라가케와 쫑쫑 썬 쪽파 올리고 녹찻물 부어주어요.

그 위에 명란 올리면 명란 오차즈케 완성!

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등록일 : 2025-09-16 수정일 : 2025-09-16

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레시피 작성자About the writer

입 짧은 삼남매를 키우는 워킹맘의 간편 집밥

댓글 0

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