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행복한영양쌤

후기이유식 특식 96일차 이유식 후기 새우크림리조또

처음으로 이유식 후기에서 특식을 만들어 보았습니다.
오늘은 이유식 후기 특식 새우크림리조또에 대해 소개해 드리겠습니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 파프리카는 30g 준비했습니다.
이유식 후기에 맞춰 약간 입자감 있게 잘라주었습니다.
양파도 30g 준비하여 파프리카와 비슷한 크기로 약간 입자감 있게 잘라주었습니다.
불리기 전 쌀의 양은 80g이고 불린 후 쌀의 양은 102g 정도였습니다.
새우는 다진 새우 살을 사용하였습니다!
이제 새우크림리조또에 필요한 재료입니다.
불린 쌀 약 100g, 분유 100g, 물 300g, 다진 새우 살 30g, 양파 30g, 파프리카 30g,
양송이버섯 큐브 30g, 아기 치즈 1장입니다.
냄비에 쌀 100g을 넣고 물 300g을 넣어서 끓여주세요.
팔팔 끓을 때까지 계속 저어주세요.
팔팔 끓은 후에 양파, 파프리카, 양송이버섯, 새우 살을 모두 넣어주세요.
그리고 다시 팔팔 끓을 때까지 계속 저어줍니다.
두 번째로 팔팔 끓어오르면 준비한 분유 100g을 넣어주세요.
분유가 들어가니 확실히 리조또 느낌이 나기 시작하네요
분유를 넣은 후 팔팔 끓을 때까지 계속 저어주세요.
냄비가 끓어오르면 아기 치즈 1장을 넣어줍니다.
1-2분 정도만 더 끓이면 새우크림리조또 완성입니다!!!
한 끼당 160g 전후 만들어졌어요!
이렇게 처음으로 아기가 먹을 이유식 특식으로 리조또를 만들어보았습니다.

등록일 : 2025-09-13 수정일 : 2025-09-15

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레시피 작성자About the writer

행복한영양쌤

다양한 요리부터 베이킹까지 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개합니다^ㅡ^

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