돼지고기덮밥

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용주부

돼지고기덮밥

돼지고기 다짐육으로 만드는 돼지고기덮밥!!!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
150g 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/3개 구매
대파 20cm
1/2대 구매
다진마늘
1스푼 구매
식용유
약간 구매
밥
1인분 구매

[양념]

후추
1/2티스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
고춧가루
1티스푼 구매
소금
1티스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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애호박과 양파는 작게 썰어 준비해요 대파는 송송 썰어 준비해요

프라이팬에 식용유 약간 두르고 다짐육 볶다가 반쯤 볶아지면 다진마늘 넣고 같이 볶아요. 이때 후추 톡톡톡 , 소금 넣고 같이 볶아요.

돼지고기 수분이 날라갈정도록 볶아주는게 팁

돼지고기 다짐육이 볶아졌다면 준비한 호박 양파 대파 넣고 같이 볶아요.

설탕과 굴소스 고춧가루를 넣고 같이 볶아요.

부족한 간은 굴소스

밥위에 볶아진 재료 올리고 계란프라이 (취향껏) 올려주면 완성

돼지고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-25 수정일 : 2025-08-25

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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