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나래노리Narae

캔디드캐슈 허니캐슈 카라멜 캐슈넛강정 레시피

캐슈넛 좋아하시나요..? 캐슈넛, 구운캐슈넛, 가염캐슈넛 모두 좋아하는데... 더 달달하고 맛난 캐슈넛을 만들어봤는데요. 캔디드캐슈, 허니캐슈, 카라멜 캐슈넛강정으로 달달한 캐슈 디저트를 만들어볼게요. 그냥 먹어도 맛있는 캐슈넛을 달달 쫀득 바삭하게 드셔보세요.
6인분 이상 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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가염캐슈넛의 껍질을 벗겨주세요. 껍질벗긴 캐슈넛은 짭짤한 맛이 사라져 담백하고 고소한 맛이 강하지요.

트레이

예열한 후라이팬에 물을 아주 조금 넣어주시고 끓기 시작하면 황설탕 1큰술 넣어줍니다. 흑설탕 1큰술과 조청 1스푼을 첨가해주어약간 꾸덕한 설탕물을 만들어줍니다.

프라이팬 , 숟가락

흑설탕물이 팔팔 끓기 시작하면 껍질벗긴 캐슈넛 모두 넣어줍니다. 캐슈넛을 넣고 약불에 뒤적뒤적 1분 정도만 구워주시면 금방 꾸덕해지는 캐슈넛강정이 됩니다.
버터 10g을 넣어주시고 뒤적뒤적 버터 코팅까지 해주시면 달달한 캔디드캐슈 허니캐슈 카라멜 캐슈넛강정이 완성됩니다.
결정없이 덩어리진 것이 없이 깔끔하게 완성된 카라멜 캐슈강정 입니다.
검은깨까지 솔솔 뿌려주시면 고소하고 담백한 캐슈넛 깨강정으로 업그레이드 완료 *0*!

접시

등록일 : 2025-08-11 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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