가지 무침 5분 레시피 초간단 밥 도둑 반찬 추천

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가지 무침 5분 레시피 초간단 밥 도둑 반찬 추천

여름엔 가지 반찬 자주 만들게 됩니다. 만들기 편하고 맛도 있고, 건강에도 최고잖아요.
볶는 것보다 찜으로 만들면 영양 손실도 적어 몸에 더 좋아요. 눈 건강, 혈관 건강, 황산화 작용에 뛰어난 메뉴 자주 만들어 드셔보세요.
부드럽게 먹어도 쫄깃하게 먹어도 맛 좋은 가지 반찬. 여름 메뉴로 딱 좋아요. 다양하게 활용할 수 있어 많이 사와도 어느 순간 없어집니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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가지는 세로로 3등분 한 후 길게 잘라 주었어요. 대파는 송송 썰어 주고요. 쪽파가 있다면 넣어주셔도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

전자레인지에 넓게 펼치고 3분 정도 익혀 주었어요. 양이 많지 않아 충분하더라고요. 너무 익으면 껍질과 분리가 되니 주의해 주세요.

전자레인지 , 내열용기

익은 가지는 한 김 식혀 양념을 넣어 버무려 주세요. 많은 양념을 하지 않아도 충분히 맛있는 여름 반찬이 됩니다.

참기름 대신 들기름을 넣어도 맛이 좋아요.
손에 힘을 빼고 살살 버무려 주세요. 마무리는 언제나 깨소금입니다.

고춧가루는 선택해 주세요. 더 매운맛을 원한다면 청양고추를 넣어주셔도 좋아요.
고춧가루나 청양고추는 넣지 않아도 됩니다.

이렇게 만들면 하루 한개 뚝딱 먹을 수 있어요. 오늘 반찬 고민 해결되었나요? 재료 하나로 뚝딱 만드는 쉽고 건강한 레시피, 여름 반찬으로 추천 합니다.

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등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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요리 후기 1

은별이글스 2025-08-11 16:49:10

간편하게 맛있게 잘 만들었습니다

댓글 0

#가지무침레피시 #가지양념 #가지볶음 #가지덮밥 #가지요리추천 #여름반찬 #가지효능 #5분레시피 #아이해피

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