소라 듬뿍 올린 비빔국수

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뿡씨스터즈

소라 듬뿍 올린 비빔국수

쫄깃한 찐소라를 듬뿍 올린
매콤하고 시원한 여름철 필수메뉴
소라 비빔국수 만들어 볼게요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[소라 듬뿍 비빔국수 재료]

국수
1.5인분 구매
깻잎
1묶음 구매
양파
1개 구매
양념장
넉넉히 구매
청양고추
1개 구매
열무김치
넉넉히 구매
깨
넉넉히 구매
찐소라
3개 구매
냉면육수
1/2봉지 구매

조리도구

냄비
구매
요리집게
구매
채반
구매
도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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비닐장갑
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완성접시
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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물이 끓어 오르면
국수 1.5인분을 넣고 3~4분간 삶아 주세요
중간에 찬물을 부어서 면을 탱글탱글하게 만들어 주세요

냄비 , 요리집게 , 채반

면이 끓는 동안 채소 준비!

도마 , 조리용나이프

찬물에 면을 헹궈 주세요
얼음을 가득 넣은 물에 면을 차갑게 만들어 주세요
차가워진 면은 물기를 제거해 주세요

채썬 양파, 청양고추, 양념소스를 넣어주고 섞어 주세요

믹싱볼 , 비닐장갑

시원한 면발을 넣고 골고루 섞어 주세요

완성된 비빔국수 담아 주세요

토핑으로 채썬 깻잎과 열무김치 듬뿍 올려 주세요

깨를 뿌려 주세요

찐소라를 슬라이스해 듬뿍 올려 주세요
소라 듬뿍, 시원한 냉면육수 부어
매콤 시원한 비빔국수 완성!

말복에 먹기 너무 좋은 보양식으로
신선한 참소라를 듬뿍 올린 매콤하고 시원한 비빔국수
맛있게 만들어 드세요

소라비빔국수 관련 상품

등록일 : 2025-08-09 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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