혈압을 낮추는 비트요리 비트라페 레시피

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나래노리Narae

혈압을 낮추는 비트요리 비트라페 레시피

진한 적색의 컬러가 특징인 비트~!

진한 컬러만큼 비트의 파워는 혈압을 낮추고 저속노화를 돕는 등 어마어마한 효능들이 있지요.

오독오독 식감이 매력적인 비트로 비트라페를 만들었어요.

만들고보니 꼭 육회같네요..*0*
육회같은 영롱한 적색이 참 맘에 들었어요.
육회아니예요~~비트라페예요..^^*

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

비트
1개 구매
발사믹식초
2스푼 구매
레몬즙
1큰술 구매
소금
1스푼 구매
후추
1스푼 구매
올리브유
1큰술 구매
설탕
1스푼 구매
파슬리
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
요리젓가락구매
계량스푼
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노하우

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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비트를 반으로 잘라주어 최대한 얇게 슬라이스 해주세요.

도마 , 조리용나이프

슬라이스로 최대한 얇게 슬라이서한 비트를 얇게 썰어줍니다.
(워낙 얇게 썰려져서 나온 비트를 다시 얇게 썰었기때문에 따로 익히거나 절이지 않았답니다. 익혀서 드실분들은 1분 정도만 볶아주세요. 너무 볶으시면 비트의 식감이 떨어져요)

믹싱볼 요리젓가락

얇게 썰린 비트에 올리브유 1큰술, 레몬즙 1큰술, 발사믹식초 2스푼 넣어줍니다.

소금 1스푼, 설탕 1스푼, 후추 1스푼, 파슬리 1스푼을 넣어주어 맛을 더해줍니다.

재료들을 모두 넣었으면 조물조물 버무려주세요.

물기를 꼭 짜서 따로 보관해두시며 건강하고 아삭하게 드세요. ^^*
그냥 드셔도 맛있고 샐러드를 만들어서 드셔도 좋고 빵 위에 올려서 드셔도 무척 좋지요.

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등록일 : 2025-08-09 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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#비트 #비트효능 #비트요리 #비트라페 #육회같은비트 #비트절임 #비트피클 #비트샐러드

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