둥근호박볶음

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다시봄

둥근호박볶음

둥근호박볶음

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

둥근호박
1개 구매
양파
1개 구매
들기름
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
통깨
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도마
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프라이팬
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둥근호박을 4등분으로 잘라서 두툼하게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬

둥근호박은 소금을 약간만 넣어서 30분정도 숨이 죽을정도로 잠시 나두세요.

둥근호박에 들기름을 넣어준후 투명하게 볶아주세요. 양파는 채썰어서 함께 호박과 볶아주세요.

고춧가루1스푼, 간장1스푼을 추가로 넣어서 둥근호박과 함께 양념이 잘 베이도록 볶아주세요. 청양고추, 대파를 송송송 썰어서 함께 볶아주세요.

통깨를 1스푼 넣어서 둥근호박볶음을 마무리 해주세요.

예쁜접시에 둥근호박볶음을 먹음직스럽게 담아주세요.

추억을 생각하게 만드는 둥근호박볶음이 완성이 되었습니다.

호박은 너무 얇게 썰어주면 볶는 과정에서 호박의 형태를 느낄수 없을수 있기 때문에 두툼하게 썰어주는것이 좋습니다.

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등록일 : 2025-08-07 수정일 : 2025-08-07

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