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포남댁

스팸 마요덮밥 만들기 간단 한 그릇 메뉴 스팸 마요 덮밥 소스 레시피

스팸과 계란을 고소하게 볶은 다음 마요네즈 소스까지 얹으면 아이들이 좋아하는 맛이에요. 저는 청양고추를 얹어서 먹었는데 매콤함이 마요네즈와 어우러져서 어른들 입맛에도 맛있는 메뉴랍니다. 스팸을 간장소스에 맛있게 볶아서 계란 스크램블과 같이 한 그릇에 담은 스팸 마요덮밥을 만들어 볼게요 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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스팸 반개를 한 입 크기로 썰어줍니다. (뜨거운 물에 담가서 첨가물을 제거해요)

도마 , 조리용나이프

스팸 마요 덮밥에 들어갈 야채인 양파는 채 썰어주고 대파와 청양고추는 작게 다져주세요

양파손질법

계란 2개를 풀어서 계란물을 만든 다음 달궈진 팬에 스크램블 에그로 부드럽고 포슬포슬하게 만들어줍니다.

, 프라이팬 , 조리용스푼

계란은 옮겨두고 썰어 둔 스팸을 노릇하게 구워주세요
스팸이 노릇하게 구워지면 썰어둔 대파와 양파도 넣고 같이 볶아줍니다.
진간장 2t, 케첩 2t, 참기름 1t, 설탕 1t를 넣고 스팸과 양파가 양념장에 잘 어우러지도록 볶아주세요
완성 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 스팸 양파를 얹어줍니다.

면기

그 위에 스크램블 한 계란을 얹고 기호에 맞게 청양고추를 올려준 뒤 마요네즈를 뿌려주면 스팸 마요 덮밥이 완성이에요^^

등록일 : 2025-07-31 수정일 : 2025-08-01

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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