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단호박샐러드 만들기 / 미니밤단호박

미니밤단호박으로 단호박샐러드 만들어요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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미니밤단호박 2개 사용해요 약 700g 정도 됩니다 오늘은 껍질은 사용하지 않으므로 흐르는 물로 헹구는 정도로 씻어 줄게요

단호박 손질법

씻은 미니밤단호박은 전자레인지 들어가기 좋도록 잘라 줄게요, 씨는 제거해요

도마 , 조리용나이프 , 숟가락

전자레인지 용기에 담고 물(4T)담았어요 전자레인지 8분 돌려 줍니다 뚜껑닫고 돌려요 중간에 한 번 뒤적여 주어도 됩니다

전자레인지용기 , 전자레인지

※ 뜨거움 주의 껍질 벗기고 볼에 담아요 껍질은 수저 사용해 긁어주면 잘 벗겨 집니다
플레인요거트(3T)넣고 농도 조절했어요 단호박의 정도에 따라 요거트의 양은 조절하면 됩니다 그릭요거트를 사용해도 좋고 우유를 사용해도 좋아요

, 계량스푼 , 스푼

아몬드가루는 크게 2T 넣었어요 소금 한 꼬집 넣고 쉐킷쉐킷~~ 아몬드 갈아서 사용해요
단호박샐러드 완성 입니다

등록일 : 2025-07-27 수정일 : 2025-07-29

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