10분 만에 만드는 두부 콩국수 초간단 메뉴 추천

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릴리의키친

10분 만에 만드는 두부 콩국수 초간단 메뉴 추천

콩국수 전문 식당에서 즐길만한 진한 국물 집에서도 즐길 수 있습니다 두부와 땅콩버터로 만드는 간단한 방법 우리집이 콩국수 맛집

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
생수
1종이컵 구매
오이
1/2개 구매
삶은달걀
1개 구매
소면
2인분 구매
땅콩버터
2숟가락 구매
소금
적당량 구매
얼음
적당량 구매
깨소금
적당량 구매

조리도구

믹서기
구매
냄비
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 소면 손질법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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믹서에 두부. 생수 깨소금. 땅콩버터를 분량대로 넣어주세요 5분만 곱게 드르륵드르륵 콩국수에 들어갈 국물을 미리 만들어 냉장고에 넣어 주세요

소면을 삶아 볼게요 끓는 물에 2인분의 양 두 주먹에 소면을 넣어 빠글빠글 부드럽게 끓여주세요 보통 한 움큼의 소면이 1인분 정도로 알고 있는데요 사실 양이 많을 수도 있습니다 확인하시고요 ^^ 소면은 넣자마자 골고루 좌우로 마구 섞어주세요 섞어주지 않으면 서로 엉겨 붙을 수 있기에 계속 저어 주어야 됩니다 보글보글 끓을 때 물을 한 컵 넣어 주세요 탱글탱글한 소면이 완성됩니다 보들보들한 소면

냄비 , 채반 , 면기

잘 삶은 소면 위에 두부와 깨소금. 땅콩버터를 넣고 곱게 갈아 고소한 소스를 부어주고 달걀과 채 썬 오이를 올리고 깨소금과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요 두부 소스가 걸쭉한 것이 진짜 전문 콩국수 집에 온듯해요 탱글탱글하게 삶은 소면 위에 믹서에 곱게 간 콩국수 느낌 그대로 나는 두부 소스를 살살 부어주세요 채 썬 오이와 깨소금. 달걀을 올려 보기 좋게 담아주세요

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등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

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레시피 작성자About the writer

릴리의키친

릴리의 키친입니다 ^-^ 얼렁뚱땅 신나고 즐겁게 만드는 요리와 행복한 일상을 소개하는 블로그를 시작합니다 이웃님들 자주 소통하며 즐겁고 행복하게 지냈으면 좋겠습니다^^♡ 노력하는

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