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엘라피

소스가 킥 간단하게 만드는 꼬마김밥

여름 김밥으로 상큼하게 맛있는 오이김밥 만들었어요. 불 안쓰고 만들 수 있는 김밥 종류라 날씨 더울 때 만들어도 부담 없거든요. 들어가는 재료도 몇 가지 안 돼서 준비과정도 간단하고 꼬마김밥 스타일로 만들어 한입 쏙 부담 없이 먹을 수 있어서 더 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 채칼
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 볼
  • 스푼
  • 가위
  • 접시
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 채칼을 이용해 얇게 썰어 주신 후 소금에 살짝 절여두었다가 물기 없이 짜서 준비해줍니다.

오이 손질법

단무지는 채썰어 주시고 크래미는 결대로 찢어주세요. 깻잎 꼭지 부분 자르고 세로로 반 잘라 준비해줍니다.

깻잎 손질법

밥에 밥소금, 통깨 (갈아서) ,참기름 넣고 골고루 섞어 밥에 양념을 해 주세요.
김밥김은 4등분으로 자르고 거친면이 위로 오게 깔아주신 후 밥을 볼록하게 한 숟가락씩 올려 골고루 펼쳐주세요.
밥 위로 깻잎 반장 깔고, 깻잎 위로 단무지, 크래미, 오이 올려 돌돌 말아줍니다.
완성된 김밥 위로 참기름 발라 먹기 편하게 반 정도 잘라주시고 마요네즈에 청양고추 송송송 썰어 넣고 청양 마요 소스를 꼬마 김밥 찍어 맛있게 드세요.
팁-주의사항
불을 사용하지 않고 만들 수 있어 더운 날씨에 부담 없이 만들 수 있으며, 재료가 간단한 꼬마김밥 스타일이라 가볍게 즐길 수 있습니다. 청양마요 소스로 색다른 맛을 더해보세요.

등록일 : 2025-07-21 수정일 : 2025-07-21

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레시피 작성자About the writer

엘라피

https://m.blog.naver.com/elarpi

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#꼬마김밥#오이김밥#김밥만들기#맛있다#레시피
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