깻잎새송이버섯전 고기 안 넣었는데 이 식감?!

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깻잎새송이버섯전 고기 안 넣었는데 이 식감?!

가격 저렴한 새송이버섯 향긋한 깻잎에 감싸서 전으로 드셔보세요~ 향긋한 깻잎과 함께 먹으니 배는 더 맛있네요~! 아이, 어른 모두가 좋아고 맛있는 버섯전 간단하게 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

새송이버섯
2개 구매
깻잎
8~10장 구매
소금
3~4꼬집 구매
전분가루
2~3큰술 구매
참기름
1작은술 구매
소금
1/3작은술 구매
계란
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
바트
구매
채망
구매
볼
구매
스푼
구매
요리집게
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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새송이버섯 2개 밑동과 머리 부분은 잘라내고 0.5cm 간격으로 길게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

새송이버섯 위에 소금 2~3꼬집 뿌려주고 전분가루 앞, 뒤 탈탈 묻혀주세요

바트 , 채망

깻잎은 꼭지를 바싹 잘라낸 뒤 새송이버섯에 감싸주세요

깻잎 손질법

계란 2개, 소금 1/3 작은술, 참기름 1작은술 넣어 곱게 풀어요 새송이버섯깻잎을 계란물에 담가 앞, 뒤 골고루 계란물 묻혀주세요

볼 , 스푼 , 요리집게

예열팬에 기름 넉넉히 두른 후 앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다~! 초간장 소스에 콕 찍어 더 맛있게 드세요 !

프라이팬 , 뒤집개 , 바트

깻잎새송이버섯전 관련 상품

등록일 : 2025-07-21 수정일 : 2025-07-21

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#깻잎새송이버섯전 #새송이깻잎전 #깻잎전 #버섯전 #버섯깻잎전

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