#돼지고기요리 #김장김치요리 #돼지고기김치찌개만들기 #해물육수 #묵은지 #묵은지김치찌개

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

상품목록

강철새잎

#돼지고기요리 #김장김치요리 #돼지고기김치찌개만들기 #해물육수 #묵은지 #묵은지김치찌개

일본 출장을 갔다오고 첫끼니는 라면!! 우리 라면이 최고죠. 그리고 다음 끼니는 양꼬치였습니다. 이번에는 진정한 한식으로다가 돼지고기 팍팍 넣고 후다닥 끓여낸 돼지고기김치찌개입니다. 두부도 큼지막하게 넣어 주고요. 밥에 비벼서 먹어도 맛있고, 나중에 라면사리 넣어서 먹어도 맛있습니다. 계란이 딱 3개 뿐이라서는 말이를 할 수 없으니... 계란후라이라도 할까 고민 고민하다가? 했을까요~~~~~~~~~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

김장김치를 썰어서 넣어 줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비

찌개용 돼지고기를 넣어 줍니다. 그리고 같이 달달 볶아 줍니다. 돼지기름으로 볶습니다.

골고루 볶은 후에 다진마늘과 메실액, 해물육수 2알을 넣어 줍니다.

그리고 물을 넣어서 끓여 줍니다.

바글바글 끓으면 여기에 대파를 큼지막하게 썰어 넣어 주고, 두부도 넣어서 한번더 푹 끓여 줍니다.

푹 끓이면 거품이 올라옵니다. 모두 제거합니다. 그리고 중약불로 옮긴 후에 은근하게 더 끓여서 마무리합니다. 간을 보고 싱거우면 멸치액젓으로 간을 맞춰 주시면 됩니다.

진하게 우러나온 김치찌개를 완성그릇에 담아 줍니다. 밥과 함께 먹기 딱 좋은 돼지고기김치찌개 완성입니다. 계란말이가 있으면 참 좋겠지만 없습니다.

국자 , 국그릇

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-07-18 수정일 : 2025-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#돼지고기요리 #김장김치요리 #돼지고기김치찌개만들기 #해물육수 #묵은지 #묵은지김치찌개

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(172)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(147)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(101)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(51)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(46)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(13)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(24)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(106)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(62)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(28)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(18)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(174)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(18)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(243)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(57)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(54)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(397)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(172)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(68)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(55)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(45)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.