다이어트 샐러드 / 청경채 토마토 샐러드

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완두

다이어트 샐러드 / 청경채 토마토 샐러드

식사 때 반찬으로 드실 수도 있고, 특히 다이어트 하실 때 건강하게 드실 수 있는 토마토 샐러드 만들어 보았어요:) 심혈관 건강에 좋고 뼈를 튼튼하게 해주는 청경채, 비타민과 미네랄이 풍부해 임산부와 태아의 건강에도 많은 도움을 주는 토마토! 둘이 함께 샐러드로 해먹으니 다이어트는 물론 영양 효과가 두 배가 되네요!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[샐러드 주재료]

청경채
150g 구매
토마토
1/2개 구매

[참깨간장 드레싱]

간장
3T 구매
깨소금
2T 구매
설탕
1/2T 구매
식초
2T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
샐러드접시
구매
볼
구매
스푼
구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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청경채는 밑동을 자르고 깨끗하게 세척한 후 한 잎씩 떼어내고, 세로로 반씩 잘라서 준비해주세요.

청경채 150g

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

청경채는 식초를 푼 물에 5분간 담가 불순물을 제거한 후 세척해서 이용하시면 좋아요:)

토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

토마토 1/2개

샐러드접시 , 도마 , 조리용나이프

진간장 3T, 깨소금 2T, 설탕 1/2T, 식초 2T를 넣고 섞어서 참깨간장드레싱을 만들어주세요.

진간장 3T, 깨소금 2T, 설탕 1/2T, 식초 2T

청경채를 믹싱볼에 담고 참깨간장드레싱을 조금씩 넣으면서 살살 버무린 후 토마토를 올려서 완성합니다.

청경채 150g, 토마토 1/2개, 참깨간장드레싱

청경채를 버무릴 때 너무 세게 버무리지 말아야 아삭한 식감이 살고 풋내가 나지 않아요.

: 참깨간장드레싱은 한번에 다 넣지 말고 조금씩 간을 보면서 넣어주세요:)

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등록일 : 2025-07-11 수정일 : 2025-07-14

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레시피 작성자About the writer

당근x완두 부부와 맛있는 요리 함께 만들어보아요:)

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#다이어트 #샐러드 #청경채 #토마토 #참깨간장드레싱

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