바로 무쳐먹는 고추장 오이무침 레시피

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바로 무쳐먹는 고추장 오이무침 레시피

절이지 않고 만드는 생오이무침 아작아작 프레시한 식감에 새콤달콤한 고추장 양념으로 입에 착착 감기는 고추장 오이무침 만드는법입니다.

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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계량스푼
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접시
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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깨끗이 씻은 오이와 양파 두툼하게 한입 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

다진 마늘 0.5T와 진간장 2T, (2배) 식초 1T, 고춧가루 1T, 고추장 1T, 매실청 1T, 참기름 1T, 깨 1t 넣어 양념장을 만들어줍니다.

믹싱볼 , 계량스푼

만들어둔 양념에 손질한 오이와 양파 모두 넣어 슥슥 무쳐주면 완성이에요.

: 오이와 양파를 두툼하게 잘라 무치면 아작아작 씹는 맛이 좋아요.

고추장오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-07-09 수정일 : 2025-07-09

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레시피 작성자About the writer

우리가족이 즐겨먹는 집밥 레시피 https://m.blog.naver.com/yoblogyo

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#오이 #오이무침 #생오이무침 #고추장오이 #고추장오이무침 #양파 #간단 #반찬

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