마늘볶음밥

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마늘볶음밥

마늘의 은은한 단맛과 스크램블의 부드러움이 좋은 도시락입니다

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마늘
10개 구매
파
1/2개 구매
달걀
2개 구매
버터
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매

조리도구

니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
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계량컵
구매
거품기
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프라이팬
구매
조리주걱
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접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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먼저 재료를 준비합니다

마늘을 편으로 썰어줍니다

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

마늘 손질법

파도 얇게 썰어줍니다

대파 손질법

달걀을 풀고 소금과 후추로 간을 해줍니다

계량컵 , 거품기

팬에 기름을 두르고 마늘과 파를 타지않게 중약불에 볶아줍니다

프라이팬 , 조리주걱

마늘과 파가 어느정도 익으면 버터와 달걀물을 넣고 스크램블을 만든 뒤 양념을 넣고 볶아줍니다

밥을 넣고 같이 볶아줍니다 (이때 햇반은 1분정도 돌리고 볶으면 더 촉촉합니다)

마늘볶음밥 완성입니다!!

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등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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간단한 한끼 식사 어떠세요??

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#마늘 #볶음밥 #도시락 #간단요리 #직장인도시락 #남은재료

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