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라피네

크래미계란죽 레시피 / 죽요리 / 한그릇요리

크래미계란죽 레시피 죽요리 한그릇요리
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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크래미는 포크를 이용해 잘게 찢어주세요.

도마 , 포크

물500ml정도에 밥을 작은공기로 1공기 넣어 준후 코인육수를 넣고 끓여줍니다.

냄비 , 계량컵 , 요리스푼

밥이 바글바글 끓어오르면 카레가루를 0.5T정도 넣어주면서 밥이 푹 퍼지도록 끓여줍니다.
밥알이 풀어지면 찢어둔 크래미를 넣어주고
계란 푼 물도 넣고 저어가며 끓여주세요. 혹시 물이 부족하다면 물을 더 보충해주시면 됩니다.
걸죽해지면 완성이에요. 혹시 싱겁게 느껴진다면 참치액이나 소금을 조금 넣어주시면 됩니다. 그러나 크래미 자체에도 간이 있고 코인육수에도 간이 있어 저는 추가하지 않았어요.
불 끄고 먹을 때 참기름 두르고 통깨 넣고 슥슥 비벼서 맛있게 드시면 됩니다.

국자 , 완성그릇

등록일 : 2025-07-02 수정일 : 2025-07-02

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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