들기름 호박볶음 만드는법 / 새우젓없는 애호박볶음 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18

상품목록

써지니

들기름 호박볶음 만드는법 / 새우젓없는 애호박볶음 레시피

애호박은 달큰한 맛 때문에 애호박 요리로 어떤 음식을 만들어도 맛있지만 호박반찬으로 애호박볶음을 만들어 밑반찬으로 자주자주 먹고 있어요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(계량:숟가락/티스푼)]

애호박
248g 구매
양파
60g 구매
쪽파
1큰술 구매
들기름
0.5큰술 구매
올리브오일
2큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
다진 마늘
1작은술 구매
소금
0.6작은술 구매
동전 육수 4g
1개 구매
물
50ml 구매
통깨
솔솔솔 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
숟가락
구매
티스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

요리를 하고 남은 애호박이 있어서 흐르는 물에 문질러서 세척하고 준비했어요.

도마 , 조리용나이프

애호박은 5mm 정도 두께로 반달 썰어서 준비합니다.

애호박 손질법

양파는 3mm 정도 두께로 채 썰고 쪽파는 송송 썰고 다진 마늘 1작은술을 준비하고 동전 육수는 가루로 빻아서 준비했어요.

작은술: 티스푼 기준

볶음팬에 올리브오일 2큰술을 넣고 가스불 중불 상태에서 애호박을 30초~1분 정도 볶아줍니다.

볶음팬 , 숟가락 , 요리스푼

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

호박을 볶은 다음에는 양파를 넣고 살짝만 볶아줍니다.

소금 0.6작은술,

작은술: 티스푼 기준

고춧가루 1작은술을 넣고

작은술: 티스푼 기준

고춧가루 색이 날 정도로 볶아줍니다.

물 50ml를 넣고 뒤적여줍니다. (물 대신에 육수를 넣어주면 감칠맛이 더해져서 더 맛있으니 육수가 없다면 물과 동전 육수를 빻거나 유수 분말스틱을 넣어주면 되세요)

냄비 뚜껑을 덮고 가스불 중약불로 줄여서 3분간 애호박을 부드럽게 익혀줍니다.

시간이 경과 후 호박볶음 재료가 잘 익었는지 확인하시고 덜 익었다면 조금 더 볶아서 익혀주면 되세요.

애호박이 부드럽게 익었으면 동전육수 가루를 넣고 뒤적여줍니다.

쪽파와 다진 마늘을 모두 넣고

들기름 0.5큰술을 넣고 뒤적여줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

맛을 보고 부족한 간은 소금을 살짝 추가하여 간을 맞춰주면 되세요.

통깨를 뿌리고 마무리를 하면 새우젓없는 애호박볶음 호박볶음 만드느법 레시피 완성입니다.

애호박볶음 관련 상품

등록일 : 2025-06-24 수정일 : 2025-06-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#애호박볶음 #애호박볶음레시피 #들기름호박볶음 #새우젓없는애호박볶음 #새우젓없는호박볶음 #호박볶음 #호박볶음레시피 #애호박요리 #호박요리 #들기름애호박볶음

샌드위치 맛보장 레시피

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

4.9(870)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(197)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(132)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(102)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(388)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(57)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(39)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(12)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(9)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(174)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(419)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(52)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(45)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(36)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(24)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(23)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(442)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

초간단~ 미역오이냉국

달콤스윗맘

4.9(23)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(303)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(78)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(41)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(279)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

5.0(128)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

5.0(73)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.