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뚜루

어묵김밥 만들기

가성비 좋고 든든한 혼밥 요리로 강추하고픈 어묵김밥. 레시피가 정말 간단해서 저는 아침이나 밥 하기 싫은 날 라면과 함께 곁들이는 메뉴이기도 해요. 냉장고 속 재료를 야무지고 꼼꼼하게 활용할 수 있는 똑똑한 레시피 어묵김밥으로 든든한 한끼 챙겨드세요!
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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어묵 130g, 표고버섯 2개, 부추 한줌을 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

팬에 식용유 한바퀴를 두르고 어묵부터 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

중불에서 어묵이 타지 않게 계속 뒤적여주며 볶다가 어묵이 부드러워지면 다진 표고버섯을 넣고 짧게 볶아줍니다.
남은 찬밥 1.5인분을 넣고 재료들이 잘 섞이도록 볶아주세요.
굴소스 1T를 넣고 휘리릭 볶아 간을 맞춰주세요. 부족한 간은 굴소스를 추가하거나 깔끔하게 소금으로 해주시면 돼요.

숟가락

부추, 깨소금 1T, 참기름 1T 넣어 짧게 섞어 마무리해 주세요.
김 위에 밥을 적당량 펴준 후 꼬들 단무지를 넣고 짱짱하게 말아주면 끝!
초간단 어묵김밥 완성입니다.

접시

등록일 : 2025-06-20 수정일 : 2025-06-20

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