오이무침

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봄봄

오이무침

오이무침 엄마의 레시피입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
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채반
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계량스푼
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접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이를 깨끗이 씻어서 양 꼭지부분은 잘라주고 비스듬히 썰어줍니다

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

소금3T을 넣고 8분간 절여줍니다

씻어서 물기를 제거한 후 다진마늘1T,다진파1T,고춧가루2T,깨1T을 넣고 무쳐줍니다

채반 , 믹싱볼 , 계량스푼 , 접시

오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

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저염건강식을 추구합니다

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#오이 #무침

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