참치 김치볶음 레시피 / 간단하게 만드는 편의점 볶음김치

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뚜루

참치 김치볶음 레시피 / 간단하게 만드는 편의점 볶음김치

언제 먹어도 정말 맛있는 편의점 스타일 볶음김치! 매콤하면서도 살짝이 달달한 맛이 계속 당기는 밥도둑 반찬이에요. 집에서 만들면 캔참치를 추가할 수 있는게 가장 큰 장점! 편의점에서 파는 김치볶음 양이 늘 아쉬웠다면 오늘 제가 알려드리는 레시피 그대로 만들어 넉넉하게 드셔보세요!

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신김치
700g 구매
캔참치
250g 구매
들기름
4큰술 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
다진마늘
2큰술 구매
설탕
4큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
물
250ml 구매
통깨
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
프라이팬
구매
숟가락
구매
계량컵
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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신김치 750g을 한 입 크기로 잘라주고 양파는 채 썰기, 대파는 취향껏 좋아하는 크기로 썰어주세요. 그리고 캔참치는 넉넉한 양으로 준비합니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파 손질법

팬에 들기름 3T를 넣고 김치부터 볶아주세요. 김치가 살짝 나른해지려고 할 때

프라이팬 , 숟가락

설탕 4T, 다진마늘 2T 넣어 3~4분가량 더 볶아주세요.

양파를 넣고 양파가 투명해지도록 충분히 볶아주다가

물 250ml 붓고 고춧가루 1T 넣어 중불로 10분이상 푹 끓여가며 적당히 졸여주세요.

김치가 완전히 나른 나른 부드럽게 볶아지면 대파와 기름 뺀 참치를 넣고 한차례 더 볶아줍니다.

불을 끄고 들기름 1T, 통깨 2T 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.

참치김치볶음 관련 상품

등록일 : 2025-06-17 수정일 : 2025-06-17

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#김치볶음 #참치김치볶음 #볶음김치 #편의점김치볶음 #편의점볶음김치

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