참외 화채 만들기 / 과일 화채 만드는법 레시피 요리 / 여름 제철

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참외 화채 만들기 / 과일 화채 만드는법 레시피 요리 / 여름 제철

어떤 과일을 한 입 베어물면~ 어느 계절이 딱 떠오른다. 여름이면 생각나는 참외와 수박~!! 달달하고 잘 익은 참외를 한 입 베어 물면~ "여름이다~ 여름~!!" 하고 떠오른다. 이제 참외는 1 년 내내 만날 수 있지만 그래도 여름에 만나면 가장 저렴하게~ 가성비 있게 만날 수 있다. 참외로 만든 화채~!! 보통 과일 화채는 수박으로 만드는데 미니미니 한 참외로 만든 1 인분 과일 화채~!!

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참외
1개 구매
설탕
1t 구매
탄산수
적당량 구매
블루베리 토핑용
조금 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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스푼
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채반
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디저트볼
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노하우

▶ 참외 손질법

▶ 참외 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 블루베리 보관법

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참외와 블루베리~!!

참외 손질법

참외는 반으로 갈라주고

도마 , 조리용나이프 , 스푼

씨앗은 채반에 밭쳐서 참외 즙을 받는다.

볼 , 스푼 , 채반

다이소에서 구입한 화채용 숟가락~!! 예전에 계량스푼으로 화채를 만들었는데 힘이 없어서 부러뜨릴 뻔했다. 다이소에서 구입한 화채용 숟가락은 확실히 단단해서 사용하기가 편하다.

씨를 발라낸 참외의 속살을 요렇게 동그랗게 파면된다.

동그랗게 판 참외~!! 껍질 부분을 버리지 않고 그릇으로 사용할 것이다.

참외 껍질 안에 참외 속살을 넣어주고

블루베리 몇 알을 올려서 장식한다.

초정리 탄산수라서 달달한 맛이 없어서 설탕 1 t 랑 섞어주었다.

사이다 or 요구르트 등을 넣을 경우는 그냥 넣어도 좋다. 조심히... 살살 넣어주어야 한다. 그릇이 너무 작아서 넘칠 수 있으니 아래에 그릇을 받쳐두면 좋다.

: 부담 없이 먹을 수 있는 참외화채~! 1 인분이라서 간단하게 만들기에도 좋고 참외를 색다르게 먹기에도 좋다. 민트 잎 한 장을 올려도 좋을 것 같다는 생각이 들었다. 아님... 석류알 몇 개 올려도 예쁠 것 같고~ 손님 초대 요리로 후식으로도 좋을 것 같은 참외화채~!!

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등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-13

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레시피 작성자About the writer

푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

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