꿀고구마로 고구마누룽지 / 고룽지 만드는 법

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꿀고구마로 고구마누룽지 / 고룽지 만드는 법

고룽지 만들기 해요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꿀고구마
3~4개 구매

[토핑용]

땅콩
구매
곶감 생략가능
구매

[양념]

소금
1꼬집 구매

조리도구

냄비
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포크
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스텐트레이
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컵
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오븐
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접시
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노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 곶감 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먹고 남은 찐고구마 사용하면 좋은데 없어서 고구마 삶기부터 할게요 미리 모양 나도록 썰어서 삶아요 소금 넣고..

냄비 , 포크

에어프라이어 트레이에 삶은 고구마 담아 줄게요 눌러주어야 되므로 간격은 두고 담아 줍니다 요즘 환경호르몬 어쩌고 하는 이슈가 있어서 종이호일 사용하지 않았어요

스텐트레이

바닥이 평평한 컵으로 꾹~ 눌러 줍니다 저는 계량컵 사용했어요

너무 힘있게 눌러주면 모양 흐트러지므로 봐 가며 모양 흐트러지지 않을정도로만 눌러 주어요 190도 예열한 오븐에 15분 굽굽 합니다

15분 지난 모습인데요 뒤집어 주고싶은데 딱 붙어서 안 떨어져요 ㅜ 바닥에 오일코팅을 했어야 되는데 생략했더니 이런일이 발생했어요 ㅠㅠ 땅콩, 곶감 토핑으로 올려요 일부는 토핑없이 합니다

다시 오븐에 넣고 5분 더 굽굽 할게요 마무리~

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등록일 : 2025-06-07 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

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#고구마 #꿀고구마 #고구마간식 #고룽지 #고구마누룽지만드는법

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