간단한 한 끼 요리 참치양배추볶음밥 레시피

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나봄수니

간단한 한 끼 요리 참치양배추볶음밥 레시피

남은 양배추를 소진하고 싶은 마음에 만들어 먹게 된 레시피입니다. 집에 있는 재료로 간편하게 만들어 먹을 수가 있어서 좋아요. ^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
100g 구매
참치
90g 구매
공깃밥
1개 구매
굴소스
1큰술 구매
달걀
1개 구매
식초
1큰술 구매
파프리카가루
1큰술 구매
통깨
약간 구매
식용유
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
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프라이팬
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조리용스푼
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접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

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양배추를 먹고 좋게 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추손질법

먹기 좋게 썬 양배추를 깨끗하게 씻어 줘야 하는데요. 씻어 줄 때 물에 식초를 1큰술 넣어 약 5분 정도 담가 두세요.

식초물에 담가 두었던 양배추를 두어 번 씻어 준 후에 채반에 넣어 물기를 제거해 줍니다.

참치캔에 기름이 있잖아요. 참치살과 기름을 분리해 주세요. 한 마디로 기름을 짜주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 올린 후에 먹기 좋게 썬 양배추를 투명해질 때까지 볶아 주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

양배추가 어느 정도 투명해졌으면 참치를 넣어 약 1~2분 정도 볶아 준 후에 파프리카 가루 1큰술을 넣어 섞어 줍니다.

색이 이쁘게 되었으면 한 쪽으로 모아준 후에 한쪽에 식용유를 두르고, 달걀물을 만들어서 부어준 후에 스크램블에그를 만들어 줍니다.

밥 한 공기를 넣어 골고루 섞어 주세요.

간을 해 주기 위해 굴 소스 1큰술을 넣어 골고루 볶아 주면 완성이에요.

: 파프리카 가루를 넣어 단맛을 내주는 거예요.

참치양배추볶음밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-03 수정일 : 2025-06-04

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