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에궁이궁

불고기두부 소보로 덮밥 만들기 / 두부요리 / 소보로덮밥 레시피

두부를 빠르게 소진해야 해서 만든 소보로 덮밥이예요. ​두부만 넣고 만들려다가 남은 불고기도 넣고, 깻잎도 넣어서 만들어 봤답니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소금 1꼬집을 넣고 달걀을 풀어 달걀물을 만들어 주세요. 깻잎은 돌돌말아 채썰어 주고, 소불고기는 잘게 다져서 준비해 주세요.

, 스푼 , 도마 , 조리용나이프

팬에 넣고 꾹꾹 눌러서 두부를 으깨고, 중불에서 수분을 날려 주세요. 수분이 점점 사라질때 굴소스 1.5큰술을 넣어 주세요. 두부가 보슬보슬해 지면 잠시 그릇에 담아 주고,

프라이팬 , 조리용스푼

소불고기를 강불에서 익혀주세요.
팬에 식용유 1큰술을 넣고 달걀물을 부어주고, 젓가락으로 살짝 살짝 움직여 스크램블을 만들어 주세요.

조리용젓가락

그릇에 밥을 올리고 재료를 빙 둘러 올려주면 소보로 덮밥은 완성입니다.

접시

등록일 : 2025-06-03 수정일 : 2025-06-04

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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