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아이들 에피타이저 사과수프 만들기 / 사과스프 만드는법 / 사과양파습 레시피 / 애플활용요리

사과스프 끓여봤는데 사과 맛은 그렇게 강하지 않고 은은하게 퍼져서 너무 좋아요 ​
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료소개 - 사과 460g 찹쌀가루 8작은술 우유 700ml 양파 270g 버터 10g 휘핑크림 250ml
사과는 갈아줄꺼여서 큼직큼직하게 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

양파는 잘게 다져주세요
믹서기에 사과, 찹쌀가루, 우유 넣고 갈아주세요

믹서기

아주 잘갈립니다
냄비에 버터넣고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요

냄비 , 조리주걱

양파 익었으면 사과 갈아준거 넣어주시고 10분정도 팔팔 끓여주세요. 밑에 양파가 탈수 있으니 틈틈히 잘저어주세요
휘핑크림 넣고 5분정도 더 끓여주세요.끓일 수록 고소해져서 맛보시고 좀더 끓일지 말지 정하시면 될꺼 같아요
완성입니다. 한끼 식사로도 괜찮고요 속 풀변할때 먹어도 좋을꺼 같아요. 사과수프는 사과가 맛있으면 훨씬더 맛있어요

스프볼

팁-주의사항
*아기 숟가락 기준입니다
*중량은 손질후 무게입니다

등록일 : 2025-06-02 수정일 : 2025-06-19

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