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깨주부

애호박건새우볶음 호박새우볶음 만드는 법

요즘 애호박이 달고 맛있더라구요. 과일이든 채소든 제철일 때 제일 맛있으니까 많이 먹으려고 하는데요. ​ 친정엄마께서 이번에 또 애호박, 가지, 고추 등등 또 많이 보내주셨어요. 그래서 집에 있는 건새우 넣고 애호박건새우볶음 만들어 봤는데요. 간단하면서도 맛있는 반찬이라 요즘 잘 먹고 있어요^^ ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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애호박은 얇게 썰어 4등분 하여 부채꼴 모양으로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

애호박손질법

팬에 식용유를 약간 두르고 애호박을 넣고 소금 두 꼬집을 넣고 볶아 줍니다.

프라이팬

애호박이 어느 정도 익으면 진간장 1T, 꿀(올리고 당) 1T를 넣어 줍니다.

계량스푼

건새우를 넣고 볶다가 생강청 1T를 넣어 살짝만 더 볶아주면 완성

조리용스푼

접시에 담고 통깨를 뿌려줍니다.

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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