애호박건새우볶음 호박새우볶음 만드는 법

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깨주부

애호박건새우볶음 호박새우볶음 만드는 법

요즘 애호박이 달고 맛있더라구요.

과일이든 채소든 제철일 때

제일 맛있으니까

많이 먹으려고 하는데요.

친정엄마께서 이번에 또

애호박, 가지, 고추 등등

또 많이 보내주셨어요.

그래서 집에 있는 건새우 넣고

애호박건새우볶음 만들어 봤는데요.

간단하면서도 맛있는 반찬이라

요즘 잘 먹고 있어요^^

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 애호박 1/2개 , 건새우 한 줌

[양념]: 소금 두 꼬집 , 진간장 1스푼 , 꿀 1스푼 , 생강청 1스푼 , 통깨 약간

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애호박은 얇게 썰어 4등분 하여 부채꼴 모양으로 썰어 줍니다.

팬에 식용유를 약간 두르고 애호박을 넣고 소금 두 꼬집을 넣고 볶아 줍니다.

애호박이 어느 정도 익으면 진간장 1T, 꿀(올리고 당) 1T를 넣어 줍니다.

건새우를 넣고 볶다가 생강청 1T를 넣어 살짝만 더 볶아주면 완성

접시에 담고 통깨를 뿌려줍니다.

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등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-05-31

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#애호박새우볶음 #호박새우볶음 #애호박요리 #건새우요리 #집반찬 #호박요리

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