요즘 입맛이 없어서 만든 비빔 물국수

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나희영

요즘 입맛이 없어서 만든 비빔 물국수

요즘 제가 입맛이 없어서 비빔 물국수를 만들어 먹었는데, 제가 입맛이 없던 게 맞았나 싶을 정도로 한 그릇 뚝딱 해치웠어요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

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▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소면 손질법

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고춧가루, 간장, 설탕, 식초, 고추장, 마늘, 깨소금, 참기름, 갈아 만든 배 반컵을 넣고 양념을 골고루 섞어주세요.

끓는 물에 소면을 넣고 익으면 찬물을 2~3번 부어 탱글하게 4분~5분 삶은 후 찬 물에 2~3번 헹궈주세요.

냄비 , 채반

소면을 양념에 넣어 골고루 잘 버무려주세요.

니트릴장갑

남은 양념에 집에 있는 상추나 야채도 함께 버무려주세요.

도마 , 조리용나이프

접시 담아주고 남은 양념장도 모두 부어요.

달걀 올려주고 통깨 뿌려서 완성~

: 갈아만든 배를 넣었더니 시원하고 감칠맛 도는게 정말 너무 맛있더라구요. 올 여름 내내 단골 메뉴가 될 것 같아요.

비빔물국수 관련 상품

등록일 : 2025-05-28 수정일 : 2025-05-29

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#비빔국수 #간단레시피 #여름메뉴 #사랑

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