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아임레시피

김밥 대신 단백질 듬뿍 들어간 야채김말이 건강하고 맛있어요

요즘 유행하는 야채라이스페이퍼김말이에 저는 메추리알을 넣어봤어요 밥 대신 단백질을 넣어 든든하고 더 포만감있게 맛있는 야채메추리알김말이 밥 대신 가볍게 한끼로도 좋고 아이들 영양 간식으로도 좋아요~! 메추리알 쏙쏙 들어간 야채메추리알김말이 맛있게 만들어보세요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단무지 2줄 반으로 잘라 길게 한번씩 더 잘라주세요 총 8등분으로 만들어주세요

도마 , 조리용나이프

노란파프리카 1/3~1/2개, 빨간파프리카 1/3~1/2개, 당근 1/4개도 길게길게 채썰어주세요

파프리카 손질법

김은 3등분으로 나눠주세요

가위

미온수에 라이스페이퍼를 푹 담가주세요 (뜨거운물에 담그면 모양잡기가 힘들어요)

김과 라이스페이퍼를 연결한 뒤
라이스페이퍼 위에 메추리알 3알 올려 양사이드 부분을 잡고 밑에서 부터 올려 1~2번 돌돌 말아주세요
중간에 상추 깔고 야채들 차례대로 올려 다시 한번 돌돌돌 말아주면 완성입니다 어울리는 참깨소스, 스리라차소스에 콕 찍어서 맛있게 드세요

접시 , 종지

등록일 : 2025-05-28 수정일 : 2025-05-28

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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