향긋한 취나물 된장무침

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향긋한 취나물 된장무침

향긋한 취나물 무침입니다~~

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

취나물
200g 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
참깨
적당량 구매
소금
0.5큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
접시
구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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취나물은 깨끗히 씻어 소금을 넣고 끓인 물에 데쳐주세요. 손으로 줄기를 눌러보고 적당히 데쳐지면 불을 꺼주세요 저는 2분정도 데쳤습니다

믹싱볼 , 냄비 , 조리주걱 , 채반

취나물 손질법

데친 취를 찬물에 헹궈서 꼭 짜주세요

먹기좋은 크기로 잘라 양념을 넣고 버무려 주세요 마지막에 깨를 뿌리고 마무리 해주세요

취나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-25 수정일 : 2025-05-26

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행복하세요~~^^

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#취 #무침 #나물 #된장

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