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써지니

과일 샐러드 만드는법 / 사과 오이 사라다 레시피

마요네즈에 버무린 과일 사라다는 간식으로 먹어도 좋고 디저트로 챙겨 먹어도 맛있으니 냉장고에 있는 재료들을 활용하여 과일 샐러드를 만들었어요.
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사과 1개를 준비했지만 너무 커서 반 개를 사용했고, 오이는 흐르는 물에 문질러서 세척하고, 콘옥수수 150g, 요거트 1개 80g, 꽃맛살 130g 1팩을 준비했어요.
사과는 껍질 째 만들거라서 볼에 사과가 잠길 정도의 물을 받고 식초 2~3큰술 정도를 넣고 5분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 문질러서 세척하시면 되세요.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

사과손질법

채반에 콘옥수수를 담고 흐르는 물에 손으로 뒤적이면서 세척하고 탁탁 물기를 털어서 준비합니다.

채반

사과는 씨를 제거하고 먹기 좋은 한 입 크기로 깍둑 모양으로 썰면서 볼에 담아주세요.

도마 , 조리용나이프

세척한 오이의 물기를 키친타올로 닦은 후 양쪽 끝부분을 자른 다음에 반으로 자르고 길쭉하게 4등분 하여 자르고 한 입 크기로 썰어주시면 되세요. (오이 씨를 제거하는 이유는 시간이 지나면 수분이 생길 수 있기 때문에제거 해주게 좋아요)
사과 위에 오이를 넣고 콘옥수수와 꽃맛살을 모두 넣어줍니다.
요거트 80g 1개를 모두 넣고
설탕 2큰술,

스푼

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

소금 3꼬집 정도, (소금을 살짝 넣어주면 간이 싱겁지 않아 더 맛있게 드실 수 있어요)
마요네즈 4큰술을 넣어줍니다.

큰술: 어른 밥 숟가락 기준

샐러드 소스가 골고루 입혀지도록 숟가락으로 섞어줍니다.
마요네즈와 요거트는 사과 오이 사라다에 입혀질 정도로 섞어주면서 양을 조절하시고, 부족한 간은 입맛에 맞게 조절해주시면 되세요.
마지막으로 파슬리가루를 솔솔 뿌리고 마무리를 하면 사과오이 사라다 샐러드 만드는법 레시피 완성입니다.
팁-주의사항
▶사과 오이 사라다를 만들어 바로 드실 거라면 아몬드를 잘라서 토핑으로 올려서 드시면 맛있지만 시간이 지나서 드실 거 라면 견과류가 수분을 흡수하여 눅눅해지니 취향껏 넣어드시면 되세요.

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-22

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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