[오차즈케] 누룽지명란오차즈케

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[오차즈케] 누룽지명란오차즈케

뭐 건강한 집밥 없을까 생각하다.. 간단 혼밥으로 오차즈케가 떠오르더라구요^^ 요즘 날씨는 봄인가 싶으면 어느새 여름이잖아요. 날이 더 더워지면 션~한 녹차에 밥 말아 보리굴비 올려 먹으면 진짜 햐~~~ 근데, 집에서 보리굴비를 굽는 건 좀 아니고..

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
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노하우

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약불에서 기름은 아주 약간만 두른 다음 명란을 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

그릇에 200ml의 물을 넣고 말차가루와 쯔유 한스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

완성접시 , 계량스푼

누룽지를 동그랗게 뭉쳐 가운데 퐁당~

구운 명란을 올리고 취향껏 후리카케와 쪽파를 뿌려 완성합니다.

: 락교, 초생강이랑 함께 드시면 더 맛있어요 :)

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등록일 : 2025-05-16 수정일 : 2025-05-16

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먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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#오차즈케 #누룽지오차즈케 #명란오차즈케 #명란요리 #일식

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