백지영 전남친 김밥 / 초간단 김밥만들기 / 아이 한입 아침밥

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백지영 전남친 김밥 / 초간단 김밥만들기 / 아이 한입 아침밥

백지영 유튜브 채널에 남편 정석원씨가 해준 요리라고 올라온 레시피 입니다. 만드는 과정이 간단하고 아이와 신랑 모두 좋아하는 재료가 들어가서 전남친 토스트를 잇는 전남친 김밥이 될수 있을것인가 만들어 보았습니다. 결론부터 말씀드리면 간장계란밥을 좋아하시는 분들은 모두 좋아하실 맛이며 간 만 잘 맞추면 은은한 버터향에 짭쪼름하고 고소한맛이 계속 손이 가게 합니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
단무지
3줄 구매
밥
2그릇 구매
김밥김
3장 구매

[양념]

소금
2꼬집 구매
버터
30g 구매
진간장
3큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리주걱
구매
믹싱볼
구매
밥주걱
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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올리브유 1큰술 넣은 팬에 계란 4개 넣고 소금 두꼬집 약불에 계속 저으며 스크램블 만들어주세요.

프라이팬 , 조리주걱

약불유지

밥 공기 수북하지 않게 깎아서 2 그릇 믹싱 볼에 담아주세요.

믹싱볼 , 밥주걱

만들어 놓은 스크램블과 버터 30g 넣어주세요.

진간장 3 큰 술과 통깨 한 큰 술 넣고 잘 섞어주세요.

입맛 따라 간이 다르게 되어야 하니 진간장 2큰술 넣어 섞어 드셔보시고 추가해 주세요.

김은 거친 면이 위로 오게 해서 양념해둔 간장 버터 비빔밥 1/3 분량 올려 김 끝에 1.5cm 남기고 골고루 펴주세요.

밥은 평소에 김밥 싸는 정도의 양 한 주걱을 넣어 주세요

단무지 한줄 올려주세요.

김밥 쌀 때 단무지는 키친 타올에 잠시 올려 수분을 제거해 주시는게 좋습니다.

돌돌 말아 주세요. 말고 난 후 표면이 마르지 않게 참기름 발라주세요

마지막으로 통깨 조금 뿌려주시면 더 고소하게 드실 수 있습니다. 생략가능 합니다. 다른 김밥보다 조금 두껍게 썰어주시는게 좋습니다. 1.5cm 두께로 썰어 주세요.

조리용나이프 , 접시

: 간단한 간장계란 비빔밥 인만큼 본인 입맛에 맞게 간을 잘 맞추는게 중요합니다. 들어가는 재료가 적은만큼 간이 약하면 아무맛이 없다고 느끼실 수 있습니다. 들어가는 재료가 적다고 밥을 많이 넣어도 단무지와의 밸런스가 좋지 못합니다. 평소 김밥싸시는 양 만큼만 밥을 펼쳐 주세요

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등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

코코아마녀

코코아 마녀의 건강한 집밥 : 건강한 집밥으로 많은 질병을 예방할 수 있다고 믿는 코코아 마녀 입니다.

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요리 후기 1

이진숙 2025-05-15 22:03:43

간편 레시피 감사합니다.

쉐프의 한마디2025-05-16 10:56:08

감사합니다.

댓글 2

#전남친김밥만드는법 #백지영전남친김밥 #간장계란김밥 #간장계란비빔밥김밥 #간편한김밥 #간단한김밥만들기 #간단한아침메뉴 #아이김밥만들기

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