다이어트 음식 / 토마토 오이 샐러드 만들기 요리 레시피

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배고픈엄마

다이어트 음식 / 토마토 오이 샐러드 만들기 요리 레시피

평소에 먹던 대로 먹으면서 안 하던 운동 스쿼트 좀 해주니 체중계 숫자에 변화가 있어요. 거기에 식단 조금 신경 써 주니 느낌적으로도 몸이 가벼워졌어요. 하지만 기분은 별로~~ 건강과 다이어트를 위해 평생 이렇게 먹고살아야 한다고 생각하면 기분은 별로입니다. 이전에 너무 먹고픈 대로 먹고살아 한동안은 다이어트 샐러드나 식단이 입에 맞겠지만 어느 정도 먹다 보면 또 예전 먹던 음식으로 돌아가겠지요. 그래서 너무 과하게 다이어트 식단으로 하지 않고 적절하게 일반 식도 먹으면서 운동 추가해 주니 느리지만 살이 빠지는 게 느껴지고 있어요. 텃밭에서 수확한 오이 아니면 잘 사지 않는데 오랜만에 상큼한 오이가 먹고 싶어 오이를 구입해 다이어트 샐러드 만들어 다이어트 한 끼를 가볍게 먹었습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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소스볼
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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크기가 큰 방울토마토 5 개, 오이 한 개를 준비해 주었습니다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

오이는 흐르는 물에 씻어 필러를 사용해 오돌 한 가시 부분만 껍질을 벗기고 오이 양 끝을 살짝 잘라 내고 1cm 정도로 통썰기로 잘라 줍니다. 그리고 크기가 큰 오이는 4등분 작은 오이는 2등분으로 잘라 주었습니다.

방울토마토 손질법

흐르는 물에 씻은 토마토는 꼭지를 잘라내고 오이 크기에 맞춰 깍둑썰기 해주었습니다.

삶은 계란 2 개를 준비해 자른 오이, 토마토 크기에 맞춰 잘라 주었습니다.

씨겨자 홀그레인 머스타드 1 큰 술, 식초 3 큰 술, 알룰로스 1 큰 술, 소금 1 꼬집을 넣고 고르게 섞어 샐러드 소스를 만들어 주었습니다.

소스볼 , 숟가락

준비한 오이, 토마토, 삶은 계란을 볼에 담고 소스를 넣고 고르게 섞어 주었습니다. 저는 그냥 샐러드를 숟가락으로 퍼먹었는데 애들 아빠는 샐러드를 식빵에 올려 먹네요.

믹싱볼 , 숟가락

토마토 오이 샐러드

토마토오이샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-05-13 수정일 : 2025-05-29

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배고픈엄마

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#토마토 오이 샐러드

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