참치숙주볶음

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권영경

참치숙주볶음

이자카야 데판야끼 맛이 나는 참치와 숙주를 활용한 간단하고 맛있는 요리입니다. 가볍게 한 끼 식사를 즐기기에 좋습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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노하우

▶ 양배추 손질법

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▶ 양배추 보관법

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▶ 숙주 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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올리브오일 두른 팬에 청양고추 썰어 넣고 고추향을 내주세요.

도마 , 조리용나이프 , 궁중팬 , 조리용스푼

양배추 채썰어 넣고, 숙주도 한줌 넣어 볶아요.

양배추손질법

살짝 숨 죽으면 기름 뺀 참치 1캔, 굴소스 1스푼 넣어 볶아내요.

계란 4개에 참치액 반스푼 넣고 풀어주세요.

중약불에 오일두른 팬에 계란물 부어 반쯤 익으면 참치숙주볶음 올려요.

모짜렐라치즈 뿌려 반접고 치즈녹으면 완성.

취향에 따라 마요네즈와 스리라차소스 뿌려 드세요.

: 청양고추로 매운맛을 더할 수 있으며, 취향에 따라 마요네즈와 스리라차소스 뿌려 드세요.

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등록일 : 2025-05-09 수정일 : 2025-05-15

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#다이어트 #다이어트단백질요리 #초간단레시피 #참치숙주볶음 #양배추 #숙주 #참치 #계란

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